天の川
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<寿司ネタ 七 鰯>
イワシ(鰯・鰛・鰮)は、狭義には魚類ニシン目ニシン亜目の複数種の小魚の総称である。 日本で「イワシ」といえば、ニシン科のマイワシとウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシ計3種を指し、世界的な話題ではこれらの近縁種を指す。ただし、他にも名前に「イワシ」とついた魚は数多い。 日本を含む世界各地で漁獲され、食用や飼料・肥料などに利用される。
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by ama-no-gawa | 2010-08-07 01:32
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